Conceptたむらやのコンセプト

紡いだ歴史が美味しさを語る
平安から令和の時代まで愛される丹波篠山大粒黒豆。
いつの時代も変わらぬ高品質な商品をお届けします。

丹波篠山大粒黒豆と一般の黒豆の違い

一般の黒豆と比べて粒が大きく、表面にはシワがほとんどなく、
つややかで、見た目の美しさも特長的です。
一般的な黒豆と比べて、
濃厚で、うま味が強く、口の中で豆の味が広がります。
加工しても香りは残り続け、
豆本来の香りや味を楽しみ続けることができます。

たむらやのこだわり

①丹波篠山産の黒豆を使用

丹波篠山産の大きくてふっくらした黒豆を使用。
自然の甘味を活かした商品を多数揃えています。

②地元丹波篠山の工場で手作り

地元丹波篠山の工場で手作りに拘って
製造しております。

③冷凍食品は「急速冷凍製造」

出来立ての商品を-40°で
急速冷凍処理を行うことで、
旨味・風味を逃がさずお届けします。

丹波篠山の提携工場で、毎日一から手づくりしています。
手づくりのため大量生産はできないですが、
皆さまに美味しい商品をお届け出来るよう
丹精込めて
一つひとつ丁寧につくっています。
また、全国の方へお届けするため、
出来立ての美味しさを高品質のまま保存できる
急速冷凍技術も導入しています。

Aboutたむらやについて

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Schedule朝市・イベントスケジュール

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朝市

スケジュール一覧

Productsたむらや関連商品のご紹介

  • 袋のまま3分湯煎で完成
    こだわりの原料を12時間じっくり煮込んだ
    飲む美容液天然のサプリメント
    ボーンブロス
  • 鮮度が保たれた1番美味しい状態で急速冷凍。
    篠山の黒枝豆は一味も二味も違います。
    ぜひ丹波篠山産の黒枝豆をご賞味ください。
    丹波篠山 黒枝豆

事業再構築 機-3 HP
※事業再構築補助金事業以外での使用禁止
事業再構築補助金により作成